17 abril 2013

Casa Valduga

Hello, ghatas!!

Semana passada, fui convidada para uma elegante degustação de vinhos da Casa Valduga Gallery Wines, na sede do Iate Clube de Santos, na Av. Higienópolis, em São Paulo.


foto: reprodução


No evento pudemos degustar vários tipos de vinhos e espumantes, em meio a ilhas gastronômicas, com deliciosos pratos. 

 



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Os rótulos escolhidos pelo Espaço Gattena:

A minha primeira degustação foi o Maria Valduga - Espumante Brut, de excelente cremosidade, com perlage fino e persistente. A embalagem comemorativa é um charme a parte, com um strass Swarovsk incrustado em seu rótulo. Sem dúvidas, foi o meu preferido.


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130 - Espumante Brut eleborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais através do método champenoise. Possui colocaração dourada e fascinante perlage.


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Reseva - Espumante Blush rose, elaborado com 50% de Pinot Noir e 50% de Chardonnay. Elegante com agradável frescor.

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Premivm Raízes cabernet Franc - Vinho tinto de grande personalidade, possui coloração rubi com tons violáceos e aroma complexo, destacando notas de frutas vermelhas, com toques de especiarias.


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Premivm Identidade Gewurztramier - Vinho branco ideal para tardes de verão, possui colocaração amarelo palha e complexidade aromática com notas de maçã verde, pera, lichia e licor de laranja.


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Além de degustarmos os vinhos, estava a nossa disposição os produtos  de delicatessen da Casa Madeira, tais como sucos de uva integral, geleias e antepassos, vinagres e cremes balsâmicos. 













Meu preferido! Merengue com geléia de mirtilo. Perfeito!



Sobre a Casa Valduga:
No Brasil desde 1875 é pioneira na utilização do método champenoise para elaborar seus espumantes ícones. Possui a maior adega espumante da América Latina e acumula medalhas e prêmios conquistados em concursos nacionais e internacionais. 

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Beijos,
Dany Bello


6 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Rycaaaaaaaaa!
    Delicia de lugar :)
    Beijos
    http://www.ladomoca.com

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  3. Oi Dany!
    Que chic heim!! Fiquei com vontade do vinho tinto!
    Bjs

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  4. De todos os que degustei os que eu mais gostei foram o Maria Valduga, que é beeeem seco, mas adoro bebidas assim e o Blush, porque além de ser rose, com esse nome não tem como não amar rs!

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  5. Muito fina voce danizinha!

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Obrigada pela visita!! Todos os recadinhos serão respondidos!!

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