11 maio 2012

Receita - Chá de maracujá

Hello, ghatas!!

Com o frio chegando, um cházinho sempre cai bem, né?! O hit do inverno aqui em casa é o chá de maracujá, bem facinho e rápido de preparar. Fica delicioso e com certeza, agrada a todos. 



Ingredientes:
- polpa de um maracujá
- 8 ou 10 cravos da índia
- 2 pedaços de canela em pau
- lascas de gengibre
- 8 colheres bem cheias de açucar

Preparo:
Coloque o açucar em uma leiteira e derreta, até virar caramelo. Acrescente a polpa do maracujá, os cravos, a canela e a gengibre. Deixe "fritar" um pouquinho e complete com água, mais ou menos uns 600ml. Assim que você colocar a água, o caramelo vai endurecer, deixe que ferva, para que ele derreta novamente. Agora é só coar e servir. Caso seja necessário, adoce mais.
Ah!, esse chá também fica delicioso gelado. 

Beijos,
Dany Bello

6 comentários:

  1. Oooh delíciaaaa, amo maracujá e cravo \o/ vou salvar sim essa receita de chá. Adoro chá também, acho que bebida quente é comigo mesmo rsrs.
    Danyyyy beijãooo ótimo final de semana pra vc

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  2. Me deu agua na boca. Adoro chá! Vou fazer com certeza.

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  3. Amo suco de maracujá, mas chá não desce.
    Bjo

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  4. Também gosto do suco, mas acho que chá deve ser meio estranho... Mas a caneca eu com certeza amei! Bjs

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  5. Todo mundo acha estranho maracujá em chá, mas quando sentem o cheirinho e provam, se apaixonam. Digo por experiencia propria heheh!!!

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  6. Juh Carvalho14/5/12 7:39 AM

    Oiê eu sou prima da Tati Duarte i tb curto mt o Espaço Gattena, assim como o UDSD!!!

    Comprei daqle chá pronto di saquinho no mercado,até ki é bein gostoso. Maaais o natural é muuuito + gostoso. Ki delícia di dica Dany!

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